Mörk Chokladkaka
recept

En läcker och fudgy mörk chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.27 (1115 recensioner) ★★★★★ dela