Kananmunaleivät
recept

Kananmunaleivät är läckra och enkla att göra, perfekta för festligheter eller som mellanmål.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 kananmunaa
- 4 viipaletta leipää (esim. paahtoleipää tai ruisleipää)
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl sinappia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa tai ruohosipulia (koristeluun)

Ohjeet:

1. Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori.
2. Hienonna kananmunat kulhossa.
3. Lisää majoneesi, sinappi, suola ja pippuri kananmunien joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Levitä kananmunaseosta leipäviipaleiden päälle tasaisesti.
5. Halutessasi voit koristella leivät tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla.
6. Leikkaa leivät puolikkaiksi tai neljänneksiksi ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per leipäviipale):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.11 (1494 recensioner) ★★★★★ dela