Marjatortut av överbliven pajdeg
recept

Herkulliga marjatortut kan enkelt göras av överbliven pajdeg. Fyll dem med färska bär eller frukter och njut av sommarens smaker.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 torter

Ingredienser:

- Överblivna bitar av pajdeg
- Färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon)
- Socker efter smak
- (Valfritt) Frangipanetäcke eller annan fyllning (som sylt eller chokladganache)

Instruktioner:

1. Ta fram de överblivna pajdegsbitarna och kavla ut dem till en tunn platta.
2. Skär ut cirklar eller fyrkanter av degen och lägg dem på en muffinsplåt eller i små pajformar.
3. Fyll degen med färska bär. Tillsätt socker ovanpå bären efter smak.
4. Grädda torterna i 180 °C i cirka 15-20 minuter, tills de är gyllenbruna.
5. Låt torterna svalna innan servering. Du kan servera dem som de är eller med vispad grädde.

Näringsinnehåll (per tårta, ungefär):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.21 (1998 recensioner) ★★★★★ dela