Mörk Chokladkaka
recept

En läcker och fudgig mörk chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljextraktet och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast och mitten är något svajig.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Njut av den som den är eller med vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 25 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.51 (5616 recensioner) ★★★★★ dela