Vimma Joulutorttu
recept

En läcker julbakelse som är perfekt för festbordet. Kombinera traditionella smaker och vackra former för en oförglömlig smakupplevelse.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 tortt
Ingredienser:
- 1 pkt färdig smördeg
- 200 g mandelmassa
- 1 dl grädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 ägg (till pensling)
- Florsocker (till dekoration)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Kavla ut smördegen till en tunn platta och skär ut fyrkanter (ca 10x10 cm).
3. Riv mandelmassan och blanda den med grädden och vaniljsockret.
4. Lägg ungefär en matsked mandelmassablandning i mitten av varje fyrkant.
5. Vik degens hörn mot mitten för att forma en stjärna. Pensla degen med ägg.
6. Grädda tortarna i ugnen i ca 15-20 minuter tills de är gyllenbruna.
7. Låt svalna en stund och sikta florsocker över innan servering.
Näringsinformation (per torta):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g

Betyg: 4.36 (2896 recensioner) ★★★★★ dela