Familjeögonblick - Småkakor
recept

Dessa läckra småkakor är den perfekta tillägget till familjens gemensamma stunder. De är lätta att göra och smakar gott för alla.
Förberedelse tid: 30 minuter
Antal portioner: 24 småkakor

Ingredienser:

- 125 g smör
- 100 g socker
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 250 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
- Florsocker (till dekoration)

Instruktioner:

1. Vispa smör och socker i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
2. Tillsätt ägget och vaniljsockret, fortsätt vispa.
3. Blanda vetemjölet, bakpulvret och saltet i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen gradvis till smörblandningen och rör om tills du får en jämn deg.
4. Forma degen till små bollar och placera dem på bakplåtspapper.
5. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter, eller tills småkakorna är lätt gyllenbruna.
6. Låt dem svalna och sikta florsocker över innan servering.
Näringsinnehåll (per småkaka):
Kalorier: 80 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 4 g
Socker: 4 g

Betyg: 4.82 (6075 recensioner) ★★★★★ dela