Kukkemotiverede Kuppikager
opskrift

*En farverig og lækker dessert, perfekt til festlige anledninger. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 12.*
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 2 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Farverige sprøjtetopper
- Spiselige blomster til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret i en anden skål.
5. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
6. Tilsæt vaniljesukker og rør indtil dejen er ensartet.
7. Fordel dejen i muffinforme og bag i ovnen i cirka 15-20 minutter.
8. Lad kuppikagerne køle af.
9. Pynt med blomstermotiverede sprøjtetopper og spiselige blomster inden servering.
Næringsinformation (pr. kuppikage):
Kalorier: 180
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.45 (3141 anmeldelser) ★★★★★ del