Vaniljekierter
opskrift

Beskrivelse: Lækre vaniljekierter, perfekte til en sød snack eller dessert.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 100 g smør
- 4 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 pakke tørgær
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 dl vaniljecremepulver
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og bland det med hvedemelet, sukkeret og tørgæren i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør det hele sammen til en glat dej.
3. Lad dejen hæve et varmt sted i cirka 30 minutter.
4. Udrul dejen til en plade og drys vaniljecremepulveret over.
5. Rul dejen stramt sammen til en stang og skær den i ca. 2-3 cm tykke skiver.
6. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i yderligere 15-20 minutter.
7. Bag dem i ovnen ved 200 grader i cirka 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle af lidt inden servering.
Nyd de lækre vaniljekierter!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.7 (2890 anmeldelser) ★★★★★ del