Varm salatdressing
opskrift

Denne lækre salatdressing er perfekt til friske salater. Dens sødme og krydderi balancerer smagene perfekt.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 2 dl dressing

Ingredienser:

- 2,5 dl olie
- 3/4 dl æble- eller vineddike
- 6 spsk stærk sennep
- 8 spsk sukker
- 1,5 tsk citronsalt
- 4 fed hvidløg, knust

Instruktioner:

1. Hæld olie og eddike i en stor skål.
2. Tilsæt stærk sennep og sukker. Rør godt, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt citronsalt og knuste hvidløg. Rør indtil det er ensartet.
4. Smag til og juster smagen om nødvendigt ved at tilsætte mere sukker eller citronsalt.
5. Hæld dressingen i et rent glas og opbevar i køleskabet. Ryst før brug.
Næringsindhold (per 1 spsk):
- Energi: 120 kcal
- Fedt: 13 g
- Kulhydrater: 4 g
- Protein: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.76 (5463 anmeldelser) ★★★★★ del