Tonnikalaleipä
opskrift

En lækker og sund sandwich med tonfisk og æg, perfekt til frokost eller som snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver brød
- 1 dåse tun (ca. 200 g)
- 2 æg
- 1 dl yoghurt
- 2 spsk. basilikumssauce
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning af brødet
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene hårdkogte, cirka 8-10 minutter. Lad dem køle af og skræl dem.
2. Bland tun, yoghurt, basilikumssauce, salt og peber i en skål.
3. Skær de hårdkogte æg i skiver.
4. Rist brødskiverne i olie på en pande eller i en toaster, indtil de er gyldne.
5. Saml sandwichene: fordel tunblandingen på en brødskive, læg ægskiverne ovenpå og dæk med en anden brødskive.
6. Server straks eller pak dem som en frokost til picnic.
Nyd disse lækre sandwich i studiet eller udendørs!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.85 (1876 anmeldelser) ★★★★★ del