Lækkert Søndagsmorgenmad
Lækkert Søndagsmorgenmad
opskrift
Denne lækre søndagsmorgenmad kombinerer sprød bacon og perfekt stegte æg. Server med svampesalat, syltede agurker og tomater.Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 6 stk. æg- 2 stk. sort peber
- 6 stk. bacon
- Timian
- Paprika
Instruktioner:
1. Steg baconskiverne på en pande, indtil de er gyldne og sprøde. Tag baconet af panden og læg det til side.2. Knæk æggene på panden, hvor baconet har været.
3. Drys paprika, sort peber og timian over æggene.
4. Steg æggene kun på den ene side, indtil blommen er til den ønskede konsistens.
5. Server æggene med bacon, svampesalat, syltede agurker og tomater.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 2 g
Fedt: 28 g
Fibre: 1 g
Bedømmelse: 4.62 (3964 anmeldelser) ★★★★★