Chokoladebrownie til familiemødet
opskrift

En lækker chokoladebrownie, der samler de kæreste familiemedlemmer og tilbyder en sød delikatesse. Den perfekte valg til at fejre trediverne!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl flødeskum
- Friske bær (fx jordbær, hindbær)
- Chokolade sauce til pynt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Sigt melet og vaniljesukkeret i og fold det forsigtigt ind.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
6. Lad den køle af i et øjeblik, før du serverer.
7. Server chokoladebrownien sammen med flødeskum og friske bær. Pynt med chokolade sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.9 (6087 anmeldelser) ★★★★★ del