Citronskyr og Smoothies
opskrift

En frisk og sund morgenmad opskrift, der kombinerer citronskyr og farverige smoothies, der giver dejlig smag og energi til dagen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- Saft fra 1/2 citron
- Revne citronskal efter smag
- Bær (f.eks. blåbær, jordbær) til smoothien
- 1 banan til smoothien
- Grønne blade (f.eks. spinat) til smoothien
- Vand eller plantemælk til at fortynde smoothien
Instructions:
1. Bland havregryn, mandelmælk, chiafrø, honning, citronsaft og citronskal i en skål. Lad blandingen stå i køleskabet i ca. 10 minutter, så den kan tykne.
2. Forbered smoothien: læg bær, banan og grønne blade i en blender. Tilsæt vand eller plantemælk for at opnå den ønskede konsistens.
3. Blend smoothien indtil den er glat og hæld den op i et glas.
4. Server citronskyr i portioner og pynt med bær eller nødder.
5. Nyd din morgenmad sammen med de friske smoothies!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 300
Protein: 8 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 54 g
Fiber: 10 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.01 (3743 anmeldelser) ★★★★★ del