Lækre Raxin-stil Burgere
opskrift

Denne opskrift bringer smagen fra Rax til dit hjem, og du kan lave lækre burgere hurtigt og nemt. Perfekt til familie eller venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød (eller kylling)
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 stor tomat
- 1 stor agurk
- 1 rødløg
- Salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
- Ketchup
- Mayonnaise
- Salt og peber
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Varm olie op på en pande ved medium varme.
2. Krydr hakket kød med salt og peber, og form det til fire bøffer.
3. Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og dæk panden, så osten smelter.
5. Skær tomater, agurker og rødløg i tynde skiver.
6. Rist hamburgerbollerne let på panden eller i ovnen.
7. Saml burgerne: Læg salat i bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomat- og agurkskiver, rødløg samt ønsket mængde ketchup og mayonnaise.
8. Dæk burgerne med den øverste del af bollen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
Nyd de lækre burgere med venner eller familie!

Bedømmelse: 3.56 (6229 anmeldelser) ★★★★★ del