Seljankukkaglögi
opskrift

En duftende og lækker gløgg, der bringer julestemning med en ny vri. Denne seljankukkaglögi er et skønt alternativ til den traditionelle gløgg og passer perfekt til vinteraftener.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4-6 glas
Ingredienser:
- 1 liter æblejuice
- 2 dl vand
- 3-4 grene friske seljankukker
- 1 kanelstang
- 3-4 hele nelliker
- 2 spsk honning (eller efter smag)
- Saften af 1 citron
- Skiver af 1 appelsin
- (Valgfrit: 1 dl rødvin eller gløggvin)
Fremgangsmåde:
1. Hæld æblejuice og vand i en gryde. Opvarm over lav varme.
2. Tilsæt seljankukker, kanelstang, nelliker, honning og citronsaft i gryden.
3. Lad gløggen varme i ca. 20 minutter, så smagene kan blande sig.
4. Tilsæt appelsinskiverne til gløggen og lad det simre i et par minutter mere.
5. Si gløggen i glas og server varm. Du kan tilsætte rødvin eller gløggvin, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 100 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.1 (4633 anmeldelser) ★★★★★ del