Lohirillette
opskrift

Lohirillette er en lækker og simpel forret, der tager dig med på en smagsrejse til Sverige. Perfekt til at servere på brød eller som dip.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 200 g røget laks
- 100 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 dl creme fraiche
- 1 spsk kapers (valgfrit)
- Skiver af brød til servering
Fremgangsmåde:
1. Smuldre den røgede laks i små stykker i en skål.
2. Tilsæt flødeost, citronsaft, dild, sort peber og salt til laksen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt creme fraiche og kapers, hvis du bruger dem, og rør til en ensartet masse.
4. Lad blandingen trække i køleskabet i ca. 10 minutter før servering.
5. Server lohirillette på brød eller som dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energiindhold: 180 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.67 (5940 anmeldelser) ★★★★★ del