Lækre Havregrynskager (15 minutter, 12 portioner)
opskrift

Disse havregrynskager er sprøde udenpå og bløde indeni, perfekte til en hurtig snack eller dessert.
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g sukker
- 100 g smør (blødt)
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, bland havregryn, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt.
3. Tilsæt det bløde smør og mælken, og rør godt indtil dejen er ensartet.
4. Hvis du vil, kan du tilsætte chokoladechips og blande dem i dejen.
5. Læg små skefulde dej på en bageplade beklædt med bagepapir, med lidt afstand imellem.
6. Bag kagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
7. Lad dem køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsinformation pr. kage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (6190 anmeldelser) ★★★★★ del