Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, perfekt til festlige lejligheder eller som en sød forkælelse.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i vandbad eller mikrobølgeovn. Rør godt sammen.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør efter hver tilsætning.
4. Si hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag ved 175 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig. Kagen må gerne være lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.48 (888 anmeldelser) ★★★★★ del