Nordisk Smagssalat
opskrift

En lækker og frisk salat med nordiske ingredienser.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g frisk bladsalat
- 100 g gedeost
- 150 g ristede nødder
- 1 dl tyttebær
- 1 æble
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skyl bladsalaten og tør den grundigt.
2. Smuldr gedeosten i små stykker.
3. Rist nødderne let på en pande.
4. Skær æblet i tynde skiver.
5. Bland olivenolie, honning, salt og peber i en skål.
6. Kombiner bladsalat, gedeost, ristede nødder, tyttebær og æbleskiver.
7. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
8. Server straks og nyd de nordiske smage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.98 (3781 anmeldelser) ★★★★★ del