Rolig Lørdag Morgen
opskrift

Start dagen perfekt med en stille morgenmad, hvor du kan nyde en kop kaffe og bladre i avisen. Denne opskrift hjælper dig med at skabe den perfekte morgenmad, der tager dig væk fra hverdagens stress.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2 personer

Ingredienser:

- 4 skiver fuldkornsbrød
- 2 æg
- 1 avocado
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Rist fuldkornsbrødskiverne gyldne.
2. Kog æggene til den ønskede hårdhed.
3. Mos avocadoen i en skål og krydr med salt og peber.
4. Skær tomaten i skiver.
5. Smør avocadomos på det ristede brød.
6. Læg det kogte æg på avocadomoset og pynt med tomatskiver.
7. Dryp olivenolie over og pynt med frisk basilikum.
8. Nyd din morgenmad i en afslappet atmosfære, mens du bladrer i avisen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.4 (899 anmeldelser) ★★★★★ del