Herkuleiske chokolade småkager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og chewy småkager med chokolade, perfekte til en sød traktement.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade chips
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker og vaniljesukker i det smeltede smør.
3. Tilsæt ægget og rør det hele godt sammen.
4. I en separat skål, bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør godt.
6. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør rundt.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
8. Bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter.
9. Lad småkagerne køle af i et par minutter, før de serveres.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 150 | Protein: 2 g | Kulhydrater: 20 g | Fedt: 7 g | Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.91 (1756 anmeldelser) ★★★★★ del