Herkullige Panerede Kyllingefileter
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde panerede kyllingestykker er den perfekte delikatesse til både hverdag og fest. De tilbyder en lækker og mættende mulighed, der helt sikkert vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefiletter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i ønsket størrelse.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den første, piskede æg i den anden, og bland rasp, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, dernæst i æggene og til sidst i raspblandingen. Sørg for, at alle overflader er godt dækket.
4. Varm olien på en pande ved middel varme.
5. Steg kyllingestykkerne i cirka 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg de stegte kyllingestykker på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server varme, f.eks. med salat eller dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (1249 anmeldelser) ★★★★★ del