Suklaiske Nøddebrownies
opskrift

Lækre og fyldige brownies med en skøn smag af chokolade og nødder, perfekte til en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker
Ingredienser:
- 1,5 dl tørrede dadler
- 1,5 dl valnødder
- 0,5 dl kakao pulver
- 1 spsk kaffe pulver
- 1 dl kokosolie (valgfri)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Læg de tørrede dadler i en skål og dæk dem med vand. Lad dem trække i cirka 15 minutter, indtil de er bløde.
2. Dræn dadlerne og læg dem i en foodprocessor. Tilsæt valnødder, kakao pulver, kaffe pulver, kokosolie (hvis du bruger det), vaniljeekstrakt, salt og kanel.
3. Blend ingredienserne, indtil massen er glat og ensartet.
4. Tilsæt til sidst en håndfuld hakkede valnødder og rør forsigtigt.
5. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir, og jævn overfladen.
6. Bag ved 180 grader i cirka 20-25 minutter. Lad dem køle af, inden de skæres ud.
Næringsindhold (pr. portion, 1/12 af opskriften):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.26 (3902 anmeldelser) ★★★★★ del