Brunssipannkager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte tilføjelse til brunchbordet. De er bløde og velsmagende, og kan nydes med forskellige toppings.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt en klat smør.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server pandekagerne varme med for eksempel bacon, æg eller bær.
Næringsindhold (1 portion, uden toppings):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.68 (1504 anmeldelser) ★★★★★ del