Hjemmelavet Müsli
Hjemmelavet Müsli
opskrift
Denne lækre og nærende müsli er den perfekte morgenmad eller snack, der holder energiniveauet højt. Forberedelsestid: 30 minutter.
Antal portioner: 10 portioner.
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler, valnødder)
- 1 dl frø (f.eks. solsikkefrø eller græskarkerner)
- 1 dl honning eller ahornsirup
- 1/2 dl planteolie (f.eks. kokosolie eller rapsolie)
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nødder og frø i en stor skål.
3. Varm honning og olie i en gryde over lav varme, indtil de blandes godt.
4. Tilsæt kanel til honning- og olieblandingen og rør rundt.
5. Hæld honningblandingen over havregrynene og rør godt, så alle ingredienserne bliver dækket.
6. Fordel müslien jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil müslien er gyldenbrun. Husk at røre i müslien halvvejs, så den bliver bagt jævnt.
8. Tag ud af ovnen og lad det køle af. Tilsæt de tørrede frugter til den afkølede müsli.
9. Opbevar müslien i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.31 (5806 anmeldelser) ★★★★★