Lækkert Lammesyntetisk Lagkage
opskrift

En dejlig og farverig kage, der smelter hjerter, især blandt børn. Perfekt til fødselsdagsfester!
Forberedelsestid: 2 timer
Antal serveringer: 8-10

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 ml mælk
- 200 g skumfidusmasse (lyserød)
- 100 g grøn creme (til græs)
- 50 g fondant (til blomster, snegle og sommerfugle)
- Farvestoffer (grøn, lyserød)
- Pynt (f.eks. spiselige blomster, nonpareils)

Instruktioner:

1. Smør og drys mel i en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
4. Bland mel og bagepulver, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i formen og bag ved 175 grader i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
6. Lad kagen køle af, inden du dekorerer den.
7. Udrul skumfidusmassen og dæk kagen med den.
8. Brug den grønne creme til at lave græs ovenpå kagen.
9. Form blomster, snegle og sommerfugle af fondanten og læg dem på kagen.
10. Dekorer kagen som du ønsker, og server.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.11 (2358 anmeldelser) ★★★★★ del