Perunasovs
opskrift

Perunasovs er en klassisk tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Denne opskrift er nem og hurtig at lave!
Valgetid: 30-60 min
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 50 g smør
- 1 dl mælk
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i stykker.
2. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre (ca. 15-20 minutter).
3. Dræn kartoflerne og læg dem tilbage i gryden.
4. Tilsæt smør og mælk til kartoflerne.
5. Mos kartoflerne til en jævn masse og krydr med salt og sort peber.
6. Server straks varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 9 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (3129 anmeldelser) ★★★★★ del