Pikkuiglut med tyttebær og karamel
opskrift

Disse lækre pikkuiglut gemmer på friske tyttebær, sød karamel og blød vaniljeis. Den perfekte dessert, der samler smagene!
Valgetid: 1 time + frysetid
Annosmængde: 6-8 portioner
Ingredienser:
- Kagebund
- 2 dl tyttebær
- 4 dl vaniljeis
- 1 dl karamel sauce
- Ingredienser til basis marengs (f.eks. 3 æggehvider, 1,5 dl sukker, en knivspids salt)
Fremgangsmåde:
1. Skær kagebunden i passende stykker til bunden af små tærteforme.
2. Læg tyttebær i bunden af formene, derefter vaniljeis og til sidst karamel sauce.
3. Sæt formene i fryseren og lad dem stå.
4. Forbered marengsen efter basisopskriften.
5. Fordel marengsen over portionerne, så den dækker isen helt.
6. Sæt iglut i en forvarmet ovn ved 225 grader, indtil marengsen får lidt farve.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.91 (2959 anmeldelser) ★★★★★ del