Kremet kyllingepasta
opskrift

Kremet kyllingepasta er en lækker og mættende ret, der passer perfekt til hverdag eller weekendmiddag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g fløde
- 200 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 spiseskefulde olivenolie
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien i en pande og tilsæt løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
4. Skær kyllingebrysterne i tern og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Tilsæt fløde, salt, sort peber og paprika til panden. Lad det simre i et par minutter.
6. Bland den kogte pasta med kylling og flødesauce.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter, indtil osten er smeltet og gylden.
9. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 520 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 25 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.98 (5650 anmeldelser) ★★★★★ del