Hjemmelavet Müsli
opskrift

Denne lækre og nærende müsli er den perfekte morgenmad eller snack, som er nem at forberede. Du kan tilpasse opskriften efter din egen smag ved at tilføje dine yndlingsingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 portioner
Ingredienser:
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl solsikkefrø
- 1 dl mandelflager eller -hak
- 1 dl kokosflager
- 3 dl havregryn
- 2 dl honning eller ahornsirup
- 1 dl olie (f.eks. kokosolie eller rapsolie)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Et nip salt
- Tørrede frugter eller nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland alle de tørre ingredienser (sesamfrø, solsikkefrø, mandelflager, kokosflager og havregryn) i en stor skål.
3. Tilsæt honning eller ahornsirup, olie, vaniljeekstrakt og et nip salt. Rør godt, indtil alle ingredienserne er jævnt blandet.
4. Fordel blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir i et jævnt lag.
5. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil müslien er gyldenbrun. Rør i müslien halvvejs gennem bagetiden for at sikre jævn bagning.
6. Lad det køle af, før du tilsætter tørrede frugter eller nødder, hvis du bruger dem.
7. Opbevar müslien i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (per portion, ca. 50 g):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.74 (6251 anmeldelser) ★★★★★ del