Jordbærsyltetøj
opskrift

Beskrivelse:

Lækkert og sødt jordbærsyltetøj, perfekt til morgenmad eller som topping på desserter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 5-6 glas

Ingredienser:

- 1 kg friske jordbær
- 500 g sukker
- 1 dl vand
- 1 spsk citronsaft

Fremgangsmåde:

1. Vask og rens jordbærrene.
2. Læg jordbærrene, sukkeret og vandet i en gryde.
3. Opvarm blandingen over medium varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt citronsaft og lad blandingen koge i ca. 15-20 minutter, indtil syltetøjet tykner.
5. Hæld syltetøjet i rene, varme glas.
6. Lad det køle af og opbevar det et mørkt, køligt sted.

Næringsinformation pr. 100 g:

- Energi: 250 kcal
- Fedt: 0 g
- Kulhydrater: 65 g
- Protein: 0 g
- Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.38 (5389 anmeldelser) ★★★★★ del