Ainesosat: Pandekager med fløde
opskrift

En lækker opskrift på pandekager, der er bløde og fyldige. Perfekt til morgenmad eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl mælk
- 1 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 æg
- 1 dl mel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
2. Tilsæt mælk, fløde og vaniljesukker, og rør godt sammen.
3. I en separat skål, bland mel, bagepulver og salt.
4. Tilsæt melblandingen til æggeblandingen forsigtigt, indtil dejen er glat.
5. Opvarm smørret på en pande over middel varme.
6. Hæld dej på panden og steg, indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Vend pandekagen og steg den anden side.
8. Server varm med bær eller ahornsirup.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 7g
- Kulhydrater: 30g
- Fedt: 12g

Bedømmelse: 3.62 (5432 anmeldelser) ★★★★★ del