Kuisman sommerburger
opskrift

En lækker og sommerlig burger, perfekt til grillfester eller en afslappende sommerdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire-sauce
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- Salat
- Tomater (skiver)
- Røde løg (skiver)
- Mayonnaise
- Ketchup
- Sennep

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire-sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen til medium varme og grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er tilberedt som ønsket.
4. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne mod slutningen af grillningen, så de smelter.
5. Rist burgerbollerne let på grillen.
6. Saml burgerne: læg salat på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, efterfulgt af tomat- og løgskiver.
7. Tilsæt mayonnaise, ketchup og sennep efter smag.
8. Læg burgerens top på og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 650 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 40 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.22 (3865 anmeldelser) ★★★★★ del