Makkaramix
opskrift

Makkaramix er en sjov og lækker snack, der passer perfekt til en aftenkaffe med venner eller familie. Denne opskrift kombinerer forskellige pølse- og ostevalg, som vil friste alle.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 200 g forskellige pølser (f.eks. chorizo, salami, skinke)
- 150 g ost (f.eks. cheddar, gouda, brie)
- 1 dl oliven (sorte og grønne)
- 1 dl saltede nødder
- 1 dl cherrytomater
- 1 dl friske urter (f.eks. basilikum, persille)
- 1 dl dip (f.eks. yoghurt- eller tahinidip)
Instruktioner:
1. Skær pølserne i tynde skiver eller tern.
2. Skær osten i passende størrelser.
3. Anret pølser, oste, oliven, nødder og cherrytomater smukt i en serveringsskål.
4. Drys friske urter over.
5. Server med dip og nyd!
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.16 (4745 anmeldelser) ★★★★★ del