Fyldig Tærte
opskrift

Denne lækre fyldige tærte udnytter rester som ovnbagt laks og kartoffelmos, og du kan bruge din fantasi til fyldet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 1 pakke tærtedej
- 2 dl ovnbagt laks, skåret i stykker
- 2 dl kartoffelmos
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 dl fløde
- 2 æg
- Salt og peber efter smag
- Friske krydderurter (f.eks. dild eller persille) efter ønske

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtedejen og læg den i en tærteform.
3. Bland i en skål de ovnbagte laksestykker, kartoffelmos, revet ost, fløde, æg, salt og peber. Tilsæt eventuelt friske krydderurter.
4. Hæld fyldet jævnt over tærtebunden.
5. Bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad tærten køle lidt af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (6215 anmeldelser) ★★★★★ del