Valtakiven herkullige marjepiirakka
opskrift

En lækker marjepiirakka, der bringer minder om sommer. Denne opskrift er nem at lave og passer til både hverdag og fest.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl rørsukker
- 2 æg
- 5 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 300 g bær (f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær)
- 1 dl vaniljesauce (til servering)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smørret og sukkerne sammen i en skål. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt tørre ingredienser skiftevis med mælken til smørblandingen.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Drys bærene over dejen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gylden og tærten er bagt.
7. Lad den køle lidt af, inden den serveres. Server med vaniljesauce.
Næringsindhold per portion (1/10 tærte):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.2 (246 anmeldelser) ★★★★★ del