Kookosmælkisorbet
opskrift

Kookosmælkisorbet er en lækker og cremet dessert, der er perfekt til varme sommerdage. Denne opskrift er hurtig at lave og kræver få ingredienser.
Forberedelsestid: 10 minutter + 4 timer frysetid
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 ml kokosmælk
- 100 ml mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Bland kokosmælk, mælk, sukker, vaniljeekstrakt og salt i en skål.
2. Pisk ingredienserne godt sammen, indtil sukkeret er opløst.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og forbered den i henhold til producentens anvisninger.
4. Hvis du ikke har en ismaskine, hæld blandingen i en fryseegnet beholder og sæt den i fryseren.
5. Rør isen hver 30. minut, indtil den er helt fryset (ca. 4 timer).
6. Server og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.71 (4284 anmeldelser) ★★★★★ del