Woolshedin Aussie Burgere
opskrift

Lækre og mættende burgere, der bringer australsk stemning til bordet. Perfekte til både hverdag og fest.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire-sauce
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 tomat, skåret i skiver
- 4 salatblade
- Ketchup og mayonnaise efter smag

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire-sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Grill eller steg bøfferne på medium varme i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Læg osteskiverne på bøfferne og lad dem smelte.
5. Rist hamburgerbollerne let på grillen eller panden.
6. Saml burgerne: Læg et salatblad på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, avocado- og tomatskiver. Tilsæt ketchup og mayonnaise efter smag.
7. Læg toppen af bollen på, og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.87 (3888 anmeldelser) ★★★★★ del