Kinkkuperunapyttipannu
Kinkkuperunapyttipannu
opskrift
En lækker kinkkuperunapyttipannu, der er perfekt til hverdagsmad og nem at tilberede. Den er fyldt med smag og næringsstoffer, ideel til både frokost og middag. Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainekset:
- 6 store kogte kartofler, skåret i tern
- 2 store gule løg, hakket
- 250 g overskydende skinke, skåret i strimler
- 1/2 hvidløg, hakket
- 2 spsk olie til stegning
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille (valgfrit) til pynt
Ohjeet:
1. Varm olien op i en stor pande over middel varme.
2. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg til panden. Sautér dem i et par minutter, indtil de er bløde og gennemsigtige.
3. Tilsæt de ternede kartofler til panden og steg dem i ca. 10 minutter, mens du ofte vender dem, indtil de er gyldenbrune.
4. Tilsæt den skiveskårne skinke og steg i et par minutter, indtil skinken er varm.
5. Krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
6. Server straks og pynt med frisk persille, hvis ønskes.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.68 (113 anmeldelser) ★★★★★