Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Denne opskrift er nem at lave og kræver kun få ingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartoffelstrimler på en bageplade, så de ikke rører hinanden.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 38 g
Fedt: 10 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.49 (58 anmeldelser) ★★★★★ del