Pekoniindpakkede og fyldte Jalapeños
opskrift

En lækker og krydret snack perfekt til fest eller som en appetitvækker.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 10 friske jalapeños
- 200 g flødeost (f.eks. kremost)
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 10 skiver bacon
- Salt og peber efter smag
- Paprika (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær jalapeños på langs og fjern forsigtigt frøene.
3. Bland flødeost og revet ost i en skål. Krydr blandingen med salt, peber og paprika.
4. Fyld jalapeño-halvdele med oste-blandingen.
5. Læg en skive bacon rundt om hver fyldte jalapeño.
6. Placer de baconindpakkede jalapeños på en bageplade med bagepapir.
7. Bag dem i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil baconet er sprødt og jalapeños er møre.
8. Lad dem køle af i et par minutter og server dem varme. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 3 g
Protein: 7 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.98 (6009 anmeldelser) ★★★★★ del