Italiensk Boks
opskrift

En lækker og nem ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- ca. 200 g spaghetti
- salt
- vand
- 1 dåse (200 g) tun
- 2 dl mælk
- 1-2 løg
- 1½ dl fløde
- 100 g bacon
- 1 æg
- 3 spsk hvedemel
- 2 tomater
- hakket persille
- ca. 2 dl revet ost
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghettien næsten al dente efter pakkens anvisninger. Skyl med koldt vand og dræn.
2. Skær bacon i små stykker og steg dem på panden, indtil de er gyldne.
3. Hak løgene og tilsæt dem til baconet. Steg, indtil løgene er bløde.
4. Bland i en skål tun, mælk, fløde, æg, hvedemel, hakkede tomater og persille. Tilsæt de stegte bacon og løg.
5. Vend forsigtigt spaghettien ind i fyldet.
6. Hæld blandingen i en smurt bageform og drys revet ost over.
7. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad retten køle af i et øjeblik, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.29 (3766 anmeldelser) ★★★★★ del