ICE ICE BABY
opskrift

Denne lækre og forfriskende isret er den perfekte dessert eller snack. Den giver smagsoplevelser og friskhed, hvilket gør den til et fremragende valg på varme sommerdage.
Forberedelsestid: 15 minutter (plus frysetid)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- 1 spsk citronsaft

Instruktioner:

1. Pisk fløden stiv i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, sukker og vaniljesukker til flødeskum og rør godt sammen.
3. Mos bærene og bland dem med citronsaft.
4. Tilsæt bærmosen til flødeblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld blandingen i en ismaskine og følg producentens anvisninger, eller hæld blandingen i fryseren og rør hver 30. minut, indtil den er helt fryset.
6. Lad det fryse i mindst 4 timer før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.79 (1067 anmeldelser) ★★★★★ del