Kuppikager med Pynteteknikker

Kuppikager med Pynteteknikker

Kuppikager med Pynteteknikker
opskrift

En lækker opskrift på bløde kuppikager, perfekte til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- Vaniljesukker efter smag
- Pynt (f.eks. perlesukker, bær)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og beklæd en muffin bageplade med muffin forme.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Tilføj vaniljesukker.
4. Fordel dejen i muffin formene ca. 2/3 fulde.
5. Bag i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil kuppikagerne er gyldne og gennembagte. Lad dem køle af.
6. Forbered den ønskede fyld til pyntning (f.eks. flødeskum, smørcreme) og sprøjte den på kuppikagerne.
7. Pynt som ønsket med perlesukker eller bær.
Nyd de smukt pyntede kuppikager til enhver festlig lejlighed!
Næringsindhold (pr. kuppikage):
Kalorier: 180 kcal
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.42 (3054 anmeldelser)