Herkullige vafler
opskrift

En lækker opskrift på sprøde vafler, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 æg
- 2 dl græsk yoghurt
- 4 dl mælk
- 6 dl hvedemel
- 1 spsk salt
- 100 g smeltet smør
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt græsk yoghurt og mælk til æggene, og rør godt rundt.
3. Tilsæt hvedemelet og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
4. Hæld det smeltede smør i dejen og rør igen.
5. Forvarm vaffeljernet og pensl det let med olie eller smør.
6. Hæld dej i vaffeljernet og bag ifølge producentens anvisninger, indtil vaflerne er gyldne.
7. Server dem varme, evt. med bær og ahornsirup. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 8 g

Bedømmelse: 3.88 (5951 anmeldelser) ★★★★★ del