Kesägrillauksen Marinade
opskrift

En lækker marinade til grillet kød, perfekt til sommerens grillaftener. Forberedelsestid: 15 minutter. Serveringsstørrelse: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 dl olivenolie
- 3 spsk honning
- 4 spsk soyasauce
- 2 spsk citronsaft
- 3 fed hvidløg (presset)
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne i en skål, indtil marinaden er ensartet.
2. Læg kylling eller kalkun i marinaden, og sørg for, at det er dækket godt.
3. Lad det marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst natten over.
4. Grill det marinerede kød på en varm grill, indtil det er gennemstegt og har en smuk farve.
5. Server det grillede kød med sommerlige tilbehør som salat eller grillede grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.84 (479 anmeldelser) ★★★★★ del