Hatutetut Samettikakut
opskrift

En lækker og svampet chokoladecupcake, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør
- 2 æg
- 150 ml mælk
- 200 g hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 50 g kakao
- En knivspids salt
- Til frosting: 200 g flødeost
- 100 g flormelis
- Fødevarefarve (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered muffinforme.
2. Pisk sukker og smør sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
4. Hæld mælken i dejen og bland godt.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret, kakaoen og saltet.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser lidt ad gangen, og rør indtil dejen er glat.
7. Hæld dejen i muffinformene og bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
8. Lad cupcakesne køle helt af.
9. Pisk flødeosten og flormelis sammen i en skål, indtil blandingen er glat.
10. Tilsæt fødevarefarve til frostingen, hvis ønskes.
11. Dekorer cupcakesne med frostingen og server.
Nyd de lækre hatutetut samettikakut!
Næringsinformation pr. cupcake:
Kalorier: 250
Protein: 3 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.27 (5735 anmeldelser) ★★★★★ del