Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til chokoladeelskere. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør, indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g
Bedømmelse: 4.89 (3058 anmeldelser) ★★★★★