Frugtsalsa til Tacoschips
opskrift

En frisk og lækker frugtsalsa, der perfekt supplerer tacoschips. Tilberedningen er hurtig og nem, og denne salsa er et fremragende alternativ til færdige dipblandinger.
Tilberedningstid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 mango
- 1 avocado
- 1 rød peberfrugt
- 1 lille rødløg
- 1 lime (saft)
- 1/2 frisk jalapeño (valgfrit)
- 1/4 kop frisk koriander
- Salt efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og skær mango og avocado i tern.
2. Hak den røde peberfrugt og rødløg i små stykker.
3. Halver jalapeño, fjern frøene og hak den fint (hvis du ønsker ekstra varme).
4. Bland alle ingredienserne i en skål.
5. Pres limesaft over blandingen og krydr med salt.
6. Rør godt rundt og server med tacoschips.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.2 (4599 anmeldelser) ★★★★★ del