Søde og Salte Marinade
Søde og Salte Marinade
opskrift
En lækker marinade, der perfekt kombinerer sødme og salt. Ideel til marinering af kød og grøntsager. Valgetid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 4-6
Ingredienser:
- 0,50 dl sukker
- 1 dl eddike
- 0,25 dl sojasauce
- Lidt ketchup
- 3 spsk majsstivelse
- Hvidløgspulver efter smag
- Grillkrydderi efter smag
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Bland sukker, eddike, sojasauce og ketchup i en skål.
2. Tilsæt majsstivelse lidt ad gangen, mens du rører, indtil marinaden er jævn.
3. Krydr med hvidløgspulver, grillkrydderi og sort peber efter smag.
4. Lad marinaden hvile i køleskabet i minimum 30 minutter før brug.
5. Marinér det ønskede kød eller grøntsager og grill eller steg som ønsket.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Salt: 1 g
Bedømmelse: 3.07 (5951 anmeldelser) ★★★★★